페스츄리 스프

따뜻한 스프위에 페스츄리를 올려 떠 먹는 단호박 스프

고구마 프라이스

쌀가루 코팅으로 더욱 바삭해진 고구마 프라이스

알배추 시저 샐러드

구운 알배추 위에 썬드라이 토마토, 베이컨칩, 양파 후레이크, 치즈가 가득한 시저

버섯 그릴 샐러드

미니 새송이버섯과 느타리 버섯을 구운 버섯 샐러드

부라타 치즈 샐러드

부드럽고 프레쉬한 부라타와 다양한 식감의 세가지 토마토를 곁들여먹는 샐러드 요리

카치오 에 페페

후추의 향과 맛이 지배적이며, 페코리노 치즈가 뿌려지는 알리오 올리오 베이스의 오

쉬림프 엔초비 오일파스타

싱싱한 새우와 엔초비가 조화로운 부엌간만의 시그니처 오일파스타

라구 볼로네제

다진 소고기로 미트소스를 만들어 사용한 라구 파스타

쉬림프 로제 파스타

식감 좋은 새우들이 매력적인 크림 로제 파스타

바질 페스토 크림 파스타

수란을 터뜨려 루꼴라와 크림을 잘 버무려 먹는 부엌간 시그니처 크림 파스타

포르치니 머쉬룸 뇨끼

다양한 버섯의 식감과 포리치니의 풍미, 그리고 치즈를 듬뿍 넣은 감자 뇨끼

라자냐

넓적한 라자냐 파스타를 가지와 치즈를 함께 층층이 쌓아 오븐에 구워 만든 요리

전복 크림 리조또

먹기 좋은 크기로 썬 전복과 전복내장, 생크림을 이용해 만든 크림 리조또

쿵파오 치킨 필라프

짭조름하면서 스파이시한 쿵파오 소스와 오븐에 구워낸 치킨이 잘 어울리는 아시안풍 

루꼴라 프로슈토 피자

프로슈토와 루꼴라가 올라간 담백한 피자

바질 마르게리따 피자

바질페스토 베이스에 구운 토마토와 담백하게 먹는 피자

살라미 피자

짭조름한 살라미 햄에 페페론치노와 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일이 뿌려지는 피

잠봉 피자

얇게 썬 수제 잠봉과 그라나 파다노 치즈를 듬뿍 넣어 달콤한 꿀과 함께 곁들여 먹

머쉬룸 피자

바질페스토의 베이스에 쫄깃한 버섯을 함께 구워낸 피자

부엌간 스테이크

수비드한 살치살에 지중해풍 치미추르 소스, 일본식 고마다래 소스, 양배추와 꽈리고